จุลินทรีย์ยึดเกาะได้เร็ว

จุลินทรีย์ในน้ำทั่วไปสร้างสารเหนียวที่ก่อให้เกิด “การยึดเกาะทางชีวภาพที่แข็งแกร่งที่สุดเท่าที่เคยค้นพบ” นักชีวฟิสิกส์ Jay X. Tang แห่งมหาวิทยาลัยบราวน์ในพรอวิเดนซ์ RI กล่าว กาวนี้อาจนำนักวิทยาศาสตร์ไปสู่กาวกันน้ำชนิดใหม่สติ๊กเกอร์ซุปเปอร์ เซลล์ Caulobacter crescentus (ด้านล่าง)—มีกาวที่ปลายก้าน—แบ่งตัวเพื่อผลิตเซลล์ลูก (บนสุด) ด้วยแฟลกเจลลัมTANG และ G. LI

แบคทีเรียCaulobacter crescentusเริ่มต้นชีวิตด้วยการเป็นเซลล์หางเคลื่อนที่ได้ เมื่อมันโตเต็มที่ มันจะสูญเสียหางหรือแฟลกเจลลัมไป และแทนที่ด้วยก้านที่ใช้ยึดติดกับหินหรือพื้นผิวอื่นๆ ปลายก้านจะหลั่งกาวที่ทำจากน้ำตาลและโปรตีน

หัวข้อข่าววิทยาศาสตร์ในกล่องจดหมายของคุณ

หัวข้อข่าวและบทสรุปของบทความข่าววิทยาศาสตร์ล่าสุด ส่งถึงกล่องจดหมายอีเมลของคุณทุกวันศุกร์

ที่อยู่อีเมล*

ที่อยู่อีเมลของคุณ

ลงชื่อ

Tang และเพื่อนร่วมงานของเขาวัดความแข็งแรงของกาว ซึ่งนักวิทยาศาสตร์เรียกว่าการยึดติด พวกเขาเพาะจุลินทรีย์บนไมโครปิเปตต์ที่บางและยืดหยุ่นได้ จากนั้นจึงดึงร่างของมันออกไป ทีมคำนวณความแข็งแรงของโฮลฟาสต์โดยวัดว่าไมโครปิเปตโค้งงอได้ไกลแค่ไหนก่อนที่ไมโครบีดจะหลุดออกจากไมโครบีด Tang กล่าว

ความแข็งแรงของกาววัดได้ 68 นิวตันต่อตารางมิลลิเมตร (N/mm 2 ) นักวิจัยรายงานในรายงานการประชุมของ National Academy of Sciences เมื่อวัน ที่ 11 เมษายน ส่วนที่ยื่นออกมาคล้ายขนเพียงเส้นเดียวที่ปลายเท้าของตุ๊กแกที่มีการศึกษามากมีแรงยึดเกาะประมาณ 10 นิวตัน/มม. 2

Tang กล่าวว่าพื้นผิวสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 10 x 10 เซนติเมตร

ที่เปียกซึ่งถูกมัดด้วยเหล็กยึดสามารถรับน้ำหนักได้ประมาณ 70 ตัน

ยีนที่เพิ่งค้นพบในเซเบราฟิชดูเหมือนว่าจะป้องกันไม่ให้สัตว์เหล่านี้ดูดซึมโมเลกุลไขมันจากอาหารของพวกมัน การค้นพบนี้อาจนำไปสู่กลยุทธ์ใหม่ๆ ในการต่อสู้กับโรคอ้วน คอเลสเตอรอลสูง และความผิดปกติอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับไขมันในคน

เมื่อห้าปีที่แล้ว Steven A. Farber แห่งสถาบันคาร์เนกีแห่งวอชิงตัน (DC) ในเมืองบัลติมอร์และเพื่อนร่วมงานของเขาได้ค้นพบตัวอ่อนปลาม้าลายกลายพันธุ์ที่ไม่ดูดซับไขมันจากไขมันในอาหาร เนื่องจากเซลล์ทั้งหมดต้องการไขมันเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง ความผิดปกตินี้จึงฆ่าตัวอ่อนทันทีหลังจากที่พวกมันฟักออกมา นักวิจัยสงสัยว่ายีนตัวเดียวถูกดัดแปลงในปลากลายพันธุ์

ในการศึกษาใหม่ซึ่งตีพิมพ์ใน April Cell Metabolismทีมงานของ Farber ได้มุ่งเน้นไปที่ยีนที่นักวิจัยเรียกว่าfat-free (ffr ) มันอยู่บนโครโมโซมคู่ที่ 10 ของปลา เมื่อทีมใส่ffr ปกติ เข้าไปในตัวอ่อนของปลาที่มียีนกลายพันธุ์ ตัวอ่อนที่ได้จะประมวลผลไขมันเช่นเดียวกับปลาเซบีริชที่มีสุขภาพดี

เพื่อตรวจสอบการทำงานของยีน นักวิจัยได้ตรวจสอบตัวอ่อนของปลาที่กลายพันธุ์ภายใต้กล้องจุลทรรศน์ เมื่อเปรียบเทียบกับตัวอ่อนที่มีสุขภาพดี เซลล์ลำไส้ของสัตว์กลายพันธุ์มีร่างกาย Golgi ที่ขยายใหญ่ขึ้นอย่างไม่ลดละ ซึ่งเป็นโครงสร้างเซลล์ที่ประมวลผลไขมันและโปรตีน แทนที่จะทิ้งโครงสร้างเหล่านี้ไว้หลังการประมวลผล ไขมันในเซลล์ของสัตว์กลายพันธุ์กลับติดอยู่ภายใน

Farber ตั้งข้อสังเกตว่าการค้นพบใหม่นี้ทำให้นักวิจัยเข้าใจได้ดีขึ้นว่าเซลล์ประมวลผลไขมันอย่างไร ในที่สุด นักวิทยาศาสตร์อาจใช้ประโยชน์จากความรู้นี้เพื่อเลือกควบคุมกระบวนการสร้างไขมันทั่วร่างกาย

credit : เกมส์ออนไลน์แนะนำ >>> สล็อตเว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์